Les plats antillais que nous vous proposons - Aux saveurs antillaises
Nos formules
Plat
13,50
Plat 14€
Colombo de Kabrit (Chèvre)
Court bouillon de vivaneau
Sauté d'agneau au curry
Entrée + plat
16 euros
La carte
Entrées
Assiette d'accras de morue + salade verte tomates
8,00 pour 10 accras et salade
Boudin noirs,
13,50 le kg
Chique taille de morue + salade
9,50€
Boudin aux Lambis
Sur commande
Boudins Blancs a la morue
en entrée avec une salade 8,00
16,50 le kg
Sandwichs
Bokits aux Poulets
6,50
Bokits aux thon
6,50
Bokits à la Morue
7,00
Bokits aux Lambis sur commande
9,50€
Sauce chien proposé pour tous les bokits
Nos plats
Colombo de Poulet
13 euros
Colombo de CABRIT (chèvre)
14 euros
Court bouillon de poisson (vivanneau dorade)
14 euros
Porc roussi aux bois dinde
14 euros
Fricassée de poulet à l’antillaise
12€
Gambas sauce safrané ou au lait de coco
15 euros
Autres plats sur commande
Lambis (mollusque) en fricassé
24€
Chatrou (poulpe) en fricassé
19€
Des plats traditionnels pour les occasions festives (Pâques, Noël)
Le Mateté, Kalalou, à Pâques.
Le riz pois d’angole et cochon roussi pour Noël.
Accompagnements
- Riz Safrané,
- Riz nature,
- Riz madras aux petits légumes,
- Riz Haricots rouges,
- Riz aux épinards,
- Légumes pays igname,
- Banane plantain,
- Banane jaune.
Les boissons
Soda, Kola champion, Canette de jus de goyave/Ananas
1,50€
Eau plate 30 cl
1,20€
Les desserts
Tourment d’amour
3,50 euros
Gâteau au coco ou goyave
Réalisation & référencement
